チャーハン
★RIOHのチャーハン講座(一人分)★
◆材料◆
ハム系、ねぎ系、卵1個、ごはん(温かいもの、冷たいのは温めて!)、
好きな物、あまり物、油:大さじ1.5、酒:大さじ三分の二、塩:適当、醤油:適当、
◆作り方◆
@まず、フライパンを熱する。一分間強火!
A油投入!そして、卵とごはん!
B酒:少々、塩少々、投入!
Cそして、ねぎ!次に他の具材!
D醤油、塩を好みの量で投入!!
Eチャンチャン♪
▲Point▲
◎予熱はしっかり!
◎卵とご飯は同時、又は、卵の1〜2秒後
◎酒はご飯をパラパラにしてくれる、、はず。
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